● 鉄分補給方法のご案内

何故 鉄分不足になる

 

南部鉄器

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● 鉄分補給方法のご案内

何故鉄分不足になる

 ○水質 土壌性質に ヒントが有った

  日本の水はほとんどが軟水

  軟水は美味しく飲みやすい

  くせの多い硬水と比べると

  適度なミネラルバランスで

 美味しい

 しかしミネラル補給に関しては

 硬水に負けてます

 軟水はミネラルが少ない

 日本は平らな平野が少ない

 その為に、降った雨が

 湧水として湧き出るまでが

 非常に短い 土の中の

 ミネラルが水に溶け込む

 前に 湧水として

 地表に出てくる

 美味しい 

 湧水が湧き出す

 雨の多い九州地方は

 水が豊富だ

 美味しい湧水の

 名所も沢山有ります。

 雪の多い地方や

 小高い山が有る地方など

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 藤枝工房

 

  

  

 

 
 

 藤枝工房 担当  藤枝

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